一、背景介紹

    近年來，城市的擴大和人們交往的日益頻繁，促使餐飲業(yè)飛速發(fā)展，餐飲業(yè)油煙的直接排放也成了各大城市居民的投訴熱點。

    油煙顆粒粒徑分布在0.1-10微米之間，具有粒徑小、粘附性強等特點，形成的油煙污染量大、面廣、低空擴散性強對人體危害較大。油煙污染的日漸加重，促使政府立法治理，但治理的前提是的掌握污染源頭的具體情況，用準確的數據來作為立法執(zhí)法的依據。

    由于飲食文化的差異，國外對油煙的相關研究較少。而我公司早在2008年便意識到油煙污染危害性并著手研發(fā)監(jiān)測儀器，至2010年成功研發(fā)出基于靜電荷電法的MH3100型便攜式快速油煙檢測儀，并參與該類儀器的行業(yè)標準制定“《環(huán)境保護產品技術要求 便攜式飲食油煙檢測儀》HJ2526-2012”。隨后根據相應市場需求經過改進研制出MH3101型便攜式油煙檢測儀，“十三五”規(guī)劃發(fā)布后，各省市針對城市網格化監(jiān)測治理提出初步方案，為適應油煙監(jiān)測的特殊性，我公司根據以往經驗并進一步深入研究，研制出可長期運行的MH3102型油煙在線監(jiān)控系統(tǒng)。

二、方案介紹

    MH3102型油煙在線監(jiān)控系統(tǒng)是我公司為解決現場油煙排放實時檢測而開發(fā)的一套高性能的集油煙監(jiān)測、數據采集傳輸為一體的監(jiān)測系統(tǒng)。該系統(tǒng)可對餐飲企業(yè)油煙排放濃度、凈化器運行狀態(tài)、風機運行狀態(tài)等指標進行在線監(jiān)控，為用戶提供直接有效且真實的油煙排放狀況。

系統(tǒng)架構：

三、主要特點

   全天候油煙濃度檢測，無需現場采樣、實驗室分析；

   高靈敏度油煙檢測單元，檢測精度高，數據重復性好；

   實時監(jiān)測油煙濃度、煙氣溫度、凈化器狀態(tài)、風機狀態(tài)、以及系統(tǒng)自身的工作狀態(tài)；

   數據庫支持每分鐘油煙濃度、溫度、風機狀態(tài)、凈化器狀態(tài)等數據，數據存儲三個月以上。

   具有超標報警和油煙濃度探測器的拆除報警功能，可本地聲音報警，并自動上報至監(jiān)控中      心。

   內置GPRS/CDMA/3G無線通訊，檢測數據實時遠程傳輸；

   防水不銹鋼外殼，堅固耐用；

   搭配油煙在線監(jiān)測軟件平臺，具備PC及手機兩大接收終端顯示功能。支持客戶端現場圖片上    傳。

四、軟件平臺特點

PC軟件平臺：

手機移動平臺：

    MH3102型油煙在線監(jiān)控系統(tǒng)通過軟件平臺可完成對餐飲企業(yè)設備代碼、IP狀態(tài)等信息設置，并對現場油煙濃度、凈化器運行狀態(tài)、風機運行狀態(tài)、煙道工況、現場圖片等信息進行自動采集、分析。用戶可通過電腦和手機訪問管理數據，查看設備運行情況。軟件系統(tǒng)人性化設計，方便實用，真正做到軟硬結合、管控一體！

    青島明華電子儀器有限公司是一家專業(yè)從事各種環(huán)境監(jiān)測分析儀器設備研發(fā)的企業(yè)。公司致力于環(huán)境監(jiān)測儀器設備的信息化、規(guī)范化和現代化，利用現代信息技術改造傳統(tǒng)儀器設備，為環(huán)境監(jiān)測工作提供成套設備及完整的解決方案。明華電子自成立至今已整整10個年頭，專注10年，我們更專業(yè)，服務10年，我們更完善。十年磨一劍，全體明華人將會以更飽滿的熱情繼續(xù)“明”環(huán)保之意，為“華”夏而行！